Ritorna ad Assisi la terza edizione del WTE (World Turism Expo), il salone mondiale del turismo dedicato ai luoghi come Assisi che l’Unesco ha consacrato Patrimonio Mondiale dell’Umanità.
Quest’anno come grandi novità tanti appuntamenti liberi e gratuiti al Teatro Lyrick di Santa Maria degli Angeli (Assisi) dedicati a due Patrimoni Immateriali dell’Umanità per Unesco : la Dieta Mediterranea e il Tango Argentino.
Per celebrare la genuinità di un’alimentazione caratterizzata da molta frutta e verdura, pesce, uova, legumi, cereali e poca carne ci sono Cooking Show a cura del Gambero Rosso e “Cucine” di Angelo Po, mentre per omaggiare un ballo coinvolgete e sensuale come il Tango ci sono due esibizioni nella giornata del 22/09, in cui partecipano Samuel Peron e Agnese Junkure, maestri e ballerini di Ballando sotto le Stelle.
Questo evento nasce dall’idea di spronare gli operatori, le agenzie di viaggio, i tour operator, enti e aziende a contribuire alla realizzazione di esperienze di viaggio nelle destinazioni patrimonio dell’umanità (i luoghi speciali inseriti nel World Heritage List) nel rispetto dell’ambiente, delle biodiversità, della cultura e delle popolazioni locali.
Una promozione turistica che genera dialogo e cooperazione partendo da offerte commerciali riguardanti i Siti Unesco, Turismo Responsabile e Turismo Sostenibile e i buyers italiani e stranieri, provenienti da Austria, Germania, Svizzera, Belgio, Olanda, Francia, Regno Unito, USA, Paesi Scandinavi e Giappone, per un totale di 150 operatori.
Saranno premiati gli operatori che offrono esperienze di viaggio nelle destinazioni riconosciute Patrimonio dell’Umanità Unesco con il Premio Turismo Cultura Unesco, ma anche le aziende con il Premio Turismo Responsabile Italiano capaci di creare un’offerta rispettosa dellʼambiente, fatta di itinerari invitanti, competitivi, facilmente fruibili e basati sui criteri del turismo sostenibile.
Proprio di Energia, Ambiente ed Ecologia si parla in convegni e workshop liberi al PalaEventi di Santa Maria degli Angeli (Assisi), dove si discute di Tecnologie solari e turismo sostenibile, dell’uso di queste tecnologie nell’edilizia per un turismo sostenibile e di territorio, biodiversità e qualità per la conservazione e la valorizzazione delle produzioni umbre (Per consultare tutto il programma visita questo link http://www.worldheritagetourismexpo.com/default3.asp?active_page_id=123&M=1).
Tanta parte è dedicata, attraverso esposizioni, degustazioni, incontri e seminari alla Dieta Mediterranea, come stile di vita e abitudine alimentare, come tradizione culinaria basata su prodotti tipici, come elemento culturale e folcloristico radicato soprattutto in Italia, Spagna, Grecia e Marocco. Ogni paese, inoltre, organizza iniziative per presentare in modo vivace e accattivante anche le componenti non alimentari del proprio territorio, dalla tradizione all’artigianato, fino alle suggestioni offerte dal folclore locale. Per consultare tutto il programma visita questo link http://www.worldheritagetourismexpo.com/default3.asp?active_page_id=57
In questa kermesse di tre giorni l’obiettivo è di sviluppare un turismo culturale responsabile ed emozionale dedicato a chi vuole non soltanto vedere, ma vivere le emozioni di un luogo, portando con sé, al ritorno, non solo souvenir, ma un valore indelebile nel proprio animo.
Il viaggio ha bisogno di recuperare il suo valore originale: deve essere inteso come scoperta, meraviglia, conoscenza umana e spirituale delle persone e dei luoghi che si attraversano, nel rispetto dell’ambiente e delle culture che si incontrano.
