Ad Assisi i maccheroni dolci si mangiano come dessert alla vigilia di Ognissanti e alla vigilia di Natale, ma questa pasta dolce è un fine pasto squisito in ogni stagione…anche in estate quando si preferisce un piatto freddo! Prepararli è facile e veloce e il risultato sarà gradito sia ai grandi che ai piccini!
Il convento di S.Angelo in Panzo è stato costruito probabilmente attorno all’anno mille, sulle rovine di una costruzione romana. Panzo era il nome di antichi proprietari della località. Panzo era un convento di monache, forse benedettine, quando, nel 1212, S.Francesco vi accompagnò S.Chiara da poco fuggita di casa. Essa fu raggiunta, pochi giorni dopo, dalla […]
La rocciata di Assisi ha la forma tondeggiante e un ripieno di mandorle, noci, uva passa, prugne, fichi secchi, mele e cannella. Ha origini molto antiche, forse risalente agli umbri o al periodo medievale in cui erano diffusi i dolci ripieni e speziati. Il nome della Rocciata si riferisce alla parola “roccia” o “rocciu”, che […]
Conoscere una terra in profondità, assaporare a pieno i colori, i profumi e le emozioni… Ritrovare il gusto dell’avventura, pedalare fino alla cima di una collina e scoprire dall’altra parte un paesaggio fantastico o un borgo antico ancora intriso della sua storia… è un modo slow di visitare l’Umbria, che ricorda atmosfere e sensazioni antiche […]
Dal 18 al 28 luglio 2013 i borghi marinari medioevali e suggestivi scorci naturalistici del Lago Trasimeno vibrano al suono dalle calde e travolgenti note del Trasimeno Blues Festival, suonate dai migliori interpreti del Blues e delle sue contaminazioni.
Dal 19 al 21 luglio torna alle Viole di Assisi “BEEROCK”, la rassegna delle birre artigianali umbre che fonde tour degustativi, ottima musica e il gusto e il sapore inconfondibile del malto e del luppolo di prima qualità.
E’ Sfuggito ad 8 secoli di studi, turisti e pellegrini, ma Chiara Frugoni ha scoperto l’immagine di un diavolo, all’interno di una nuvola, nella ventesima scena del ciclo degli affreschi di Giotto nella Basilica superiore di San Francesco di Assisi. Sono diverse le ipotesi sollevate e tra queste c’è proprio quella della Frugoni, storica e […]
Una ricetta facile e veloce…ma soprattutto gustosa che unisce i sapori della terra, sani e genuini, e la possibilità di recuperare il pane raffermo…proprio come facevano i nostri nonni!
Vederli in vetrina o appesi a stand di prodotti tipici fanno sempre sorridere…invece i coglioni di mulo sono tipici salumi umbri, chiamati così perché il mulo per secoli ha aiutato i montanari nei trasporti più pesanti e su per i sentieri più impervi… diciamola tutta… anche per la caratteristica forma ovoidale e legata a coppia […]
Festival Assisi Suono Sacro – Dal 9 al 30 Luglio 2013La musica vicino all’anima e alla natura…La musica a misura d’uomo e di Francesco…La musica che fa risuonare l’essere nel sacro…Il potere della musica è straordinario, è un linguaggio universale che unisce popoli e culture diverse, è uno strumento di crescita personale e sviluppo sociale, […]
Hotel tre stelle ad Assisi a conduzione familiare con vista sulla valle umbra e sul Parco del Monte Subasio.
Ristorante interno ed esterno | Piscina
