Nell’incantevole borgo medievale di Cannara, dal 31 agosto all’11 settembre puoi scoprire una sagra all’insegna delle tradizioni, dello spettacolo e del gusto del prodotto tipico di queste terre.
Puoi assaporare diversi piatti a base di cipolla e non, menù tradizionali e ricette innovative negli stand che si trovano nelle piazze della cittadina.
Al “Rifugio del Cacciatore”, puoi provare i prelibati bocconcini di cinghiale, accompagnati da un buon vino rosso, oppure puoi andare a “La Taverna del Castello” per gustare un menù legato alla tradizione della cucina cannarese;
Puoi sostenere l’AVIS e assaporare degli ottimi piatti “Al Cortile Antico”, che sorge in un’area storica di Cannara o immergerti in uno degli angoli più caratteristici del paese cenando al “Giardino Fiorito”;
Il più grande degli stand è “El Cipollaro”, con cuochi locali professionisti che propongono piatti dai sapori raffinati, e, infine,“Il Pescatore”, un accogliente stand che propone un menù eccellente e variegato, dove la Cipolla di Cannara esalta ogni singolo piatto.
La manifestazione è ricchissima anche di altri eventi, come mostre ed esposizioni, ospitate in locali delle vie del centro, o spettacoli musicali di band emergenti e già affermate nel territorio nazionale.
Puoi assistere e partecipare ad eventi sportivi di pesca, calcio, motoraduni e gare cinofile, in un ambiente molto vivace di attività complementari alla scoperta della cipolla nella gastronomia locale.
