In questi giorni di Carnevale Nonna Giusy è intenta a preparare dolci e dolcetti tipici di Assisi e di questo periodo. Tra chiacchiere, cicerchiate e frappe ha preparato anche gli Strufoli, una sorta di bignè fatti friggere nell’olio e serviti cosparsi di abbondante miele sciolto o miele e alchermes o alchermes e zucchero. Sono facili […]