Assisi: Tagliatelle alla Peppino
Un omaggio ai nostri amici Antonio e Francesco che da sempre amano le Tagliatelle Alla Peppino (…tagliatelle con una salsa speciale di funghi e tartufo)
La Magia del Natale ad Assisi
Sta per arrivare Natale, uno dei momenti più belli dell’anno e ad Assisi la festa è davvero speciale! Il Natale rende magiche tutte le città e le metropoli nel mondo, ma ad Assisi, in una cornice già bella di per se, ti immergi in un vero e proprio caleidoscopio di pace e spiritualità, di musiche […]
Dal 1 al 4 Novembre c’è U.N.T.O. ad Assisi!
Ad Assisi dal 1 al 4 Novembre c’è U.N.T.O. (Unesco Natura Territorio Olio), un’importante kermesse dedicata alla scoperta e alla riscoperta dei beni Patrimonio dell’Umanità, della verde e rigogliosa Natura dell’Umbria, del Territorio con le sue tradizioni contadine più vere e genuine e dell’Olio Extra-Vergine d’Oliva, poichè quello umbro è ritenuto uno dei più buoni […]
Torta di Pere e Cioccolato
La ricetta della torta di pere e cioccolato è molto semplice da eseguire e molto gustosa. Il trucco per renderla perfetta è quello di trovare delle buone pere mature, ma non troppo molli, e del buon cioccolato fondente. Come dessert la puoi servire con un passito o un vino dolce.
Perugia: Eurochocolate 2012
Dal 19 al 28 ottobre 2012 torna a Perugia Eurochocolate! Sei pronto a tuffarti nel mare di cioccolato della città più dolce d’Italia? In questi nove giorni strade, vie e piazze risuonano di festa e profumano di cioccolato, che puoi gustare sotto forma di praline, tavolette, creme, tocchetti offerti o scaglie “sottratte” dalle Sculture di […]
Ritorna ad Assisi il WTE – il Salone Mondiale del Turismo
Ritorna ad Assisi la terza edizione del WTE (World Turism Expo), il salone mondiale del turismo dedicato ai luoghi come Assisi che l’Unesco ha consacrato Patrimonio Mondiale dell’Umanità.Quest’anno come grandi novità tanti appuntamenti liberi e gratuiti al Teatro Lyrick di Santa Maria degli Angeli (Assisi) dedicati a due Patrimoni Immateriali dell’Umanità per Unesco : la […]
Coniglio Farcito – Piatto creato da Nonna Peppa
Il Coniglio Farcito di Nonna Peppa è una ricetta gustosa, ricca e appetitosa.Da farcire a piacere con prociutto, mortadella, frittatina o quello che vuoi tu.Un piatto dal sapore delicato e ottimo anche accompagnatocon verdure di stagione e da un buon vino bianco.Una vera delizia anche per i palati più esigenti.
Crostata di Fichi – Ricetta di Assisi
Una fragrante pasta frolla ricoperta da confettura di fichi e decorata con questi dolcissimi frutti è una vera delizia per il palato!Come dolce è adatto ad una ricca colazione la mattina, ma anche ad un fine pasto sia a pranzo che a cena. Inoltre i fichi sono un frutto tipico di questo periodo e sono […]
Risotto agli Asparagi Selvatici e Pancetta Croccante – Ricetta di Assisi
Il risotto agli asparagi e pancetta croccante è un primo piatto di stagione molto gustoso, nutriente e adatto anche ai palati più esigenti.Semplice da preparare e ricco di poprietà salutari provenienti soprattutto dagli asparagi, con alto contenuto di potassio, vitamine e minerali.Un piatto unico che piace proprio a tutti, grandi e piccini.
Degustazione Enogastronomica Sotto Le Stelle
La Notte di San Lorenzo, attraverso la magia di un cielo illuminato dalle stelle, che a volte cadono e ci fanno sperare che i sogni espressi si avverino, apre le porte ad un percorso enogastronomico davvero suggestivo. Un sommelier ti descrive i diversi vini e come degustarli, accompagnandoti in un percorso che ti fa abbinare […]
